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豚バラスライスのアスパラ巻き。

<中>{}

<小><色:#66cc00>●豚バラアスパラ巻きとこんにゃくの和え物+味噌汁&炊き込みご飯●



今晩のメニューは思いつきなんだけど、ボリュームたっぷり、
みたいな感じでした。<小>マル


こんにゃくの和え物は、
キャベツとこんにゃくを甘めの酢味噌で合えました。

お味噌汁の具はわかめだけです。

炊き込みご飯{ごはん}は、佃煮昆布の具です。

豚バラアスパラ巻き{ぶた}は、
アスパラガスに豚バラスライスのお肉を巻きつけて
塩・コショウ・バジルでしっかりと下味をつけて焼いただけのもの。

付け合せは、トマトとモツァレラチーズのカプレーゼです。
生バジル{ふたば}がなかったので、乾燥のバジルをちらせて、
塩・コショウ・エキストラバージンオリーブオイルで味付けです。

夏向けのさっぱりメニューでした。
豚肉とお野菜でスタミナつけなきゃ{ガッテン}{キラリ}
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プロフィール

Meglon

Author:Meglon
27歳、ついに脱・独身!!

夢にまでみた”家庭”というものをついに持つことができました。なんだか怒涛のような2010年の始まりです。結婚→妊娠と順調過ぎて恐ろしいような・・・。すべてが思い通りになっているわけではないけれど、1歩ずつあたしのペースで進んでいきたいと思ってます。

仕事は相変わらず同じ職場でがんばってるし、変わったことと言えば、家が変わって、家族が2人と1匹増えたくらい?
一人暮らしのときと違って、家事をやってくれる心強い”義母”が一緒にいてくれるので妊娠した今はとても助かっています。そりゃあ、すべてまぁるくおさまってるわけではないと思うのだけれど・・・。
まぁ、なんくるないでしょ~♪♪♪

今は、10月末日に生まれてくる予定のわが子が楽しみで仕方ありません!!

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