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ゴーヤ!!!!!

<中><特大><太><色:#ff6600>ゴーヤもらった<色:#ffcc00>+゜*。:゜+<色:#ff6600>(人<色:#ff6699>*<色:#ff6600>´∀`){ドキドキ}<色:#ffcc00>+゜:。*゜+

んでもって、初めての調理!!

初体験!!(・∀・)げへへ

母から調理方法を教わったので、早速挑戦{ガッテン}{火}

{}    {}
{アップ}ゴーヤ{ハート}                     {アップ}断面図。


{}    {}
縦半分に切ったゴーヤの種とワタ     スライスしたら塩もみする。
の部分をスプーンでほじほじして      しっかりもみもみしてきゅっきゅっ
キレイさっぱり取ります。ここで       音がするまで揉む。ゴーヤの水分
しっかりと白いワタの部分をとら       が出てきたらOK!水洗いして塩を
ないと苦くなるよ。               落とす。


{}
レンジで1分チンして下処理完了{キラリ}


<中>あとは味付け調理するだけ~~~{ひらめき}

ってことで、つづきます。(・∀・)
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プロフィール

Meglon

Author:Meglon
27歳、ついに脱・独身!!

夢にまでみた”家庭”というものをついに持つことができました。なんだか怒涛のような2010年の始まりです。結婚→妊娠と順調過ぎて恐ろしいような・・・。すべてが思い通りになっているわけではないけれど、1歩ずつあたしのペースで進んでいきたいと思ってます。

仕事は相変わらず同じ職場でがんばってるし、変わったことと言えば、家が変わって、家族が2人と1匹増えたくらい?
一人暮らしのときと違って、家事をやってくれる心強い”義母”が一緒にいてくれるので妊娠した今はとても助かっています。そりゃあ、すべてまぁるくおさまってるわけではないと思うのだけれど・・・。
まぁ、なんくるないでしょ~♪♪♪

今は、10月末日に生まれてくる予定のわが子が楽しみで仕方ありません!!

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