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ラーメン。

<中>{}

<色:#cc00cc>◆めぐぉ特製・具だくさんラーメン◆



いつもどおり、

インスタントラーメンに具を足しただけ。<小><色:#ff6699>笑

酒Pのリクエストでし(<色:#ff00ff>*´∀`<色:#ff00ff>*)

今日は特別に、

豚ばら肉の自家製チャーシューをのせてみました!

もうちょっと甘く味付けできたらおいしかったかも・・・

って感じのチャーシューでした。(=д=)

お野菜は、

しいたけ、にんじん、キャベツ、もやし、以上!

あとはタマゴをのせるだけ!!

自家製チャーシューは、しょうが、酒、しょうゆに漬け込んだ後

お鍋でコトコト煮込んで、味がじゅーぶんにしみ込んだところで

お砂糖を入れて、焦げ付かないようにさらに煮込めば完成{キラリ}

お酒のかわりにコーラで煮込めばお砂糖いらずで

お肉もやわらかくなります{ひらめき}

スペアリブとか、豚の角煮なんかはコーラ使った方が<太><色:#ff0000>◎

おいしいょ(・∀・)
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プロフィール

Meglon

Author:Meglon
27歳、ついに脱・独身!!

夢にまでみた”家庭”というものをついに持つことができました。なんだか怒涛のような2010年の始まりです。結婚→妊娠と順調過ぎて恐ろしいような・・・。すべてが思い通りになっているわけではないけれど、1歩ずつあたしのペースで進んでいきたいと思ってます。

仕事は相変わらず同じ職場でがんばってるし、変わったことと言えば、家が変わって、家族が2人と1匹増えたくらい?
一人暮らしのときと違って、家事をやってくれる心強い”義母”が一緒にいてくれるので妊娠した今はとても助かっています。そりゃあ、すべてまぁるくおさまってるわけではないと思うのだけれど・・・。
まぁ、なんくるないでしょ~♪♪♪

今は、10月末日に生まれてくる予定のわが子が楽しみで仕方ありません!!

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