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タラとホタテのホイル焼き。



<中><特大>2月16日(土)寒い日。


{}

●タラとホタテのホイル焼き+具だけ洋風な茶碗蒸し+しじみの味噌汁●


ホイル焼きだけ、洋風・・・みたいな。

ホイル焼きには、下茹でしたほうれん草とにんじんを一緒に入れました。

タラにはしっかり塩をふって、バターをのせて焼いたんやけど、

タラから水がいっぱい出て、味付けが難しかったです。

タラとホタテの味そのまんまで、

おいしかったんはおいしかったんやけど、

ゴハンが進むおかずではなかったです。(´∀`;)




茶碗蒸しには、残りのホタテとにんじん、コーン、しめじを入れたんやけど

コーンが意外にもおいしくてびっくりでした。

コンソメだしで作るともっとおいしかったかも{ひらめき}(・∀・)



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プロフィール

Meglon

Author:Meglon
27歳、ついに脱・独身!!

夢にまでみた”家庭”というものをついに持つことができました。なんだか怒涛のような2010年の始まりです。結婚→妊娠と順調過ぎて恐ろしいような・・・。すべてが思い通りになっているわけではないけれど、1歩ずつあたしのペースで進んでいきたいと思ってます。

仕事は相変わらず同じ職場でがんばってるし、変わったことと言えば、家が変わって、家族が2人と1匹増えたくらい?
一人暮らしのときと違って、家事をやってくれる心強い”義母”が一緒にいてくれるので妊娠した今はとても助かっています。そりゃあ、すべてまぁるくおさまってるわけではないと思うのだけれど・・・。
まぁ、なんくるないでしょ~♪♪♪

今は、10月末日に生まれてくる予定のわが子が楽しみで仕方ありません!!

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