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手抜きゴハン。

<中><特大>5月27日(火)


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<色:#33cc66>●お豆腐サラダ+エビとキノコの卵とじあんかけ+お味噌汁●


<色:#ff6666>◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆



酒Pの仕事が忙しくなってまいりました。

そのため、残業が増えております。

残業が増えるのと比例して、外食が増えます。

できるだけ家でゴハン食べたいんだけど、仕方ないのよネ~。



ってことで、これから貴重になるであろう家ゴハン。

このたびは酒Pの帰りが遅かったにも関わらず作ったゴハンです。




お豆腐サラダはお豆腐切ってドレッシングで食べただけ~。笑

さっぱりしておいしいねぇ。びっくりぢゃよ{ルンルン}


エビとキノコの卵とじあんかけは、あたしの創作料理。

エビが冷凍庫にあったのと、キノコがあったから作ったの。

甘めに作ったダシ醤油でエビとキノコを煮て、卵とじにして

水溶き片栗粉でとろみをつけたの。

意外とおいしくできて満足です。



お味噌汁は、厚揚げと玉ねぎとわかめの具でした。

植物性たんぱく質豊富なヘルシーメニューかも。



ごちそうさまでした{キラリ}



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プロフィール

Meglon

Author:Meglon
27歳、ついに脱・独身!!

夢にまでみた”家庭”というものをついに持つことができました。なんだか怒涛のような2010年の始まりです。結婚→妊娠と順調過ぎて恐ろしいような・・・。すべてが思い通りになっているわけではないけれど、1歩ずつあたしのペースで進んでいきたいと思ってます。

仕事は相変わらず同じ職場でがんばってるし、変わったことと言えば、家が変わって、家族が2人と1匹増えたくらい?
一人暮らしのときと違って、家事をやってくれる心強い”義母”が一緒にいてくれるので妊娠した今はとても助かっています。そりゃあ、すべてまぁるくおさまってるわけではないと思うのだけれど・・・。
まぁ、なんくるないでしょ~♪♪♪

今は、10月末日に生まれてくる予定のわが子が楽しみで仕方ありません!!

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