スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

にんじん料理。

6月15日(日)



日曜日にしてはめずらしく仕事が遅番でした。

朝はのんびりできて嬉しいんだけど、

夜は、帰宅後食事の支度をしなきゃいけないから

そのへんがちょっと面倒だったりします

おまけに日曜日は相方・酒Pと会わない日だから

食事が一人分で余計面倒くさい

一人分ってどうしてこうも作りたくなくなるんだろう?

やっぱり、作る相手がいてこそ嬉しいもんだなぁ、と感じます



そんでもって昨日のひとりゴハンは、

いただきモノの”にんじん”を使って

にんじんとツナの炒め物 by栗原はるみレシピ を作りました

プラス、卵が食べたかったので、”卵とじ”にしてみました



にんじんとツナの炒め物(卵とじ)






作り方はいたって簡単で、

千切りしたにんじんをフライパンで炒めて、ツナを混ぜ合わせ、

きんぴらと同じ要領で味付けすれば完成

で、昨日のあたしは仕上げに卵をプラスして、卵とじに。

味付けはラクチンだから”めんつゆ”を使いました

あたしめんつゆの味が好きみたいで、よく料理に使うンです



あとは、酒P's motherから筑前煮のお返しにいただいた

「モロヘイヤめん」なる(たぶん)うどんを、ざるうどんとしていただきました。

モロヘイヤめんはね、モロヘイヤを練りこんだうどんらしいんだけど

つるつるしてておいしかったよ

酒Pは嫌がって食べないだろうから、あたしがおいしくいただきました



にんじんとツナの炒め物はしばらくハマりそうです

にんじんのグラッセは嫌いですが、これは大好きです

嫌いなものを克服したみたいで、ちょっと嬉しいです。笑


スポンサーサイト

comments

同じく☆

アタシも「めんつゆ」好きなんよぉ~v-415
食べるのがぢゃなく、料理に使うのが i-190

めんつゆ使うとメッチャ楽なんやもん~ v-351
こないだ1リットルのペットで購入しました v-414

確かに!

確かにラクチンなんよなぁi-190
だって、それだけで味がキマるもんi-234i-194
使う食材によって違う味にもなってくれるし、
かなり便利調味料ぢゃよなぁi-233

comment form

管理者にだけ表示を許可する

trackback


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

Meglon

Author:Meglon
27歳、ついに脱・独身!!

夢にまでみた”家庭”というものをついに持つことができました。なんだか怒涛のような2010年の始まりです。結婚→妊娠と順調過ぎて恐ろしいような・・・。すべてが思い通りになっているわけではないけれど、1歩ずつあたしのペースで進んでいきたいと思ってます。

仕事は相変わらず同じ職場でがんばってるし、変わったことと言えば、家が変わって、家族が2人と1匹増えたくらい?
一人暮らしのときと違って、家事をやってくれる心強い”義母”が一緒にいてくれるので妊娠した今はとても助かっています。そりゃあ、すべてまぁるくおさまってるわけではないと思うのだけれど・・・。
まぁ、なんくるないでしょ~♪♪♪

今は、10月末日に生まれてくる予定のわが子が楽しみで仕方ありません!!

最近の記事
コメント
カテゴリ
いらっさ~い☆
月別アーカイブ
リンク
気になるモノ☆欲しいモノ
RSSフィード
QRコード
QRコード
FC2ブログランキング

FC2Blog Ranking

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。